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Sorbet fraise & rhubarbe

Name: Sorbet fraise & rhubarbe
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 500 g Fraises; 200 g Sucre; 300 g Rhubarbe; 10 cl Eau

0(0)

lily

60 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

6 personnes

500 g Fraises

200 g Sucre

300 g Rhubarbe

10 cl Eau

Ustensiles

1 Sorbetière
1 Casserole
1 Congélateur
1 Balance de cuisine

Préparation

45 min
-
15 min

Lavez et coupez les fruits en morceaux.

Mettez l'eau, le sucre, et les fruits dans une casserole, et laissez bouillir.

Quand la préparation commence à bouillir laissez cuire encore 10 min.

Laissez refroidir, puis mixez le tout.

Quand la préparation est bien froide, mettre en sorbetière 30 min, puis au congélateur.

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 0 g

Saturés 0 g

Insaturés 0 g

Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 19 g

Fibres 2 g

Sucres 17 g

Protéines 1 g

Sodium 2 mg

Idées de recettes

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