Sorbet à la menthe

• 200Sucre gélifiant
• 100 mlSirop de menthe
• 500 mlEau
• feuilleMenthe

Préparation

1. 1

   Faire un Sirop avec le sucre, l'eau et les feuilles de menthe.

2. 2

   Laisser refroidir, filtrer, puis ajouter le sirop de menthe.

3. 3

   Verser en sorbetière, puis faire prendre au congélateur.