Gâteau marbré menthe chocolat

Name: Gâteau marbré menthe chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 25 g de Beurre; 200 g de Sucre; 200 g de Farine; 100 g de Chocolat pâtissier; 1 Yaourt; 1 sachet de Levure chimique; 3 Oeuf; 5 cl de Sirop de menthe

Noter la recette Par Zahra Publié le 7 octobre 2021

Total: 45 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 personne

Aller à la recette

Ingrédients

6 personne

Grille à pâtisserie
Moule à manqué
Four
Cuillère en bois
Saladiers
Casserole
Moule à cake
Couteau
Balance de cuisine

Préparation

Préchauffer le four a 180°C (thermostat 6).
Faire mousser les oeufs entier avec le sucre a l'aide d'un batteur.
Ajouter le yaourt et le beurre fondu.

Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger au batteur pour obtenir une pâte homogène.
Faire fondre le chocolat dans un autre saladier et verser la moitié de la pâte obtenue avant. Bien mélanger.
Mélanger le Sirop de menthe dans la pâte restante.
Beurrer un moule à cake et verser les deux préparations l'une après l'autre.
A l'aide du dos d'une cuillère, former un S dans la pâte pour augmenter l'effet marbre.
Mettre au four pendant a 180°C (thermostat 6).
Vérifier la cuisson a l'aide d'une pointe de couteau au bout de .