Sorbet aux mûres

Name: Sorbet aux mûres
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 200 g de Sucre glace; 1 kg de Mûres; 7 cl d'Eau; 1 Jus de citron

4 · 2 avis Par lily Publié le 3 octobre 2021

Total: 20 min
Préparation: 20 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 1 litre

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Ingrédients

1 litre

200 gSucre glace
1 kgMûres
7 clEau
1Jus de citron

Sorbetière
Casserole
Top des meilleures plaques à four
Cuillère en bois
Balance de cuisine

Préparation

Faire cuire les mûres avec l'eau pendant après ébullition.
Les passer au moulin à légumes (grille fine) pour les écraser et enlever les pépins.
Laisser refroidir, ajouter le sucre glace et le jus de citron, bien mélanger.
Faire prendre en sorbetière(c'est mieux pour éviter les paillettes).
Sortir le sorbet avant la dégustation.