Crumble mûre kiwi

• 100 gFarine
• 100 gSucre
• 180 gBeurre coupé en morceaux
• 500 gMûres
• ½Poire pour adoucir l'acidité
• 2Kiwi

Préparation

1. 1

   Dans des ramequins (6 petits ou 4 plus grands) disposez équitablement les 500g mûres.

2. 2

   Découpez la demi poire en petits cubes et éparpillez les morceaux au dessus des mûres.

3. 3

   Coupez les 2 kiwis en fines tranches et posez les au dessus des mûres afin de recouvrir totalement la surface. Saupoudrez de sucre (1 cuillère à café par ramequin)

4. 4

   Préchauffez le four thermostat 6 (200°C)

5. 5

   Dans un saladier, mélangez à la main la farine, le sucre et le beurre jusqu'à obtenir une poudre homogène et peu collante.

6. 6

   Recouvrez vos fruits avec le mélange obtenu.

7. 7

   Enfournez vos ramequins pendant 30 à 40 min. Laissez refroidir environ 10 min avant de déguster. Bon appétit !