Crumble facile au chocolat blanc et aux mûres

- Total
- 50 min
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 6 Personnes
Ingrédients
- Top 5 des meilleures passoires
- Saladiers
- Cuillère en bois
- Couteau
- Four
- Lot de 12 ramequins
- Balance de cuisine
- Plat
Préparation
Après avoir lavé, équeuter et essoré les mûres à l'aide d'une passoire, les mettre dans un saladier et les saupoudrer de sucre.
Ajouter une cuillère à soupe d'eau pour faire un petit sirop.
Dans un autre saladier verser le sucre, la farine, les amandes en poudre et la cuillère de cannelle. Mélanger rapidement.
Couper la margarine en petits cubes.
Du bout des doigts, malaxer bien jusqu’à obtention d'un sable grossier mais bien imprégné de margarine; ajouter le chocolat blanc, soit coupés en petits carrés, soit haché en copeaux.
Verser en premier les mûres dans le fond d'un plat allant au four (ou des ramequins individuels) et mettre au dessus la "pâte sablée".
Mettre au four jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et le dessous frémissant (type début de confiture)
BON APPÉTIT !
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 225 kcal |
|---|---|
| Glucides | 32 g |
| dont sucres | 24 g |
| Protéines | 3 g |
| Lipides | 10 g |
| dont saturés | 6 g |
| dont insaturés | 4 g |
| Fibres | 4 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 45 mg |

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