Pizza roulée à la cannelle

Ingrédients

Ustensiles

1 Balance de cuisine

1 Planche à découper

1 Plat

Préparation

• 1

  Travailler le beurre avec le sucre roux et la cannelle.

  Étape terminée
• 2

  Dérouler la Pâte à pizza (recette maison), étaler le beurre à la cannelle.

  Étape terminée
• 3

  Rouler la pâte à pizza. Découper la pâte en 6.

  Étape terminée
• 4

  Disposer les roulés dans un plat rond en les serrant. Les badigeonner de lait.

  Étape terminée
• 5

  Cuire les roulés à 180°C pendant 25 minutes, ils doivent être bien dorés.

  Étape terminée
• 6

  Laisse refroidir les roulés avant de les glacer. Pour le glaçage : mélanger le blanc d'oeuf avec le sucre et verser le glaçage dessus.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)