

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Réfrigérateur
- 1 Plat
Préparation
-
30 min
-
180 min
-
0 min
2
Tu fais fondre le chocolat et tu le mélanges avec les jaunes d’oeufs.
3
Tu montes les blancs en neige.
4
Tu mélanges les blancs avec le mélange jaunes/chocolat délicatement.
5
Tu laisses reposer cette mousse au chocolat 1 heure au réfrigérateur.
6
Tu trempes les biscuits dans le café et les mets dans le fond d’un plat.
7
Tu recouvres d’une couche de mousse au chocolat.
8
Tu répètes l’opération 5 fois en finissant par une couche de biscuit.
9
Tu finis avec une couche de crème fraîche et les copeaux de chocolat.
10
Tu laisses reposer 2 heures au frais.