Pavé de saumon au chèvre chaud et miel en papillote

Name: Pavé de saumon au chèvre chaud et miel en papillote
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 filet d'Huile d'olive par pavé; Poivre; Sel; 1 cuillère à café de Miel d'accacia par personne; 4 pavés de Saumon sans arêtes; 1 bûche de Fromage de chèvre; Ciboulette ciselée

Noter la recette Par Zahra Publié le 27 septembre 2021

Total: 45 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min
Difficulté: Très facile
Coût: Moyen
Portions: 4 personnes

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Ingrédients

4 personnes

Aluminium
Couteau
Four
Top des meilleurs papiers sulfurisés
Planche à découper
Dénoyauteur

Préparation

Découper 4 carrés de papier d'aluminium. Déposer les pavés de saumon dessus, ajouter un filet d'huile d'olive par pavé, deux rondelles de fromage de chèvre par, une bonne pincée de ciboulette fraîche, saler, poivrer.
Terminer la préparation en versant une cuillère à café de miel d'accacia.
Fermer les papillotes en rabattant les côtés de feuilles d'aluminium, puis mettre au four préalablement chauffé à 180°C (thermostat 6) durant .
Servir avec un riz blanc nature ou des pommes de terre.

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