Plat principal

Pavé de saumon aux épices

Name: Pavé de saumon aux épices
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 1 Oignon; 1 cuillère Vinaigre balsamique; 1 cuillère Ail semoule; Poivre; Sel; Curry; 2 pavé Saumon frais; 2 cuillère à soupe Poudre de colombo; 1 cuillère à soupe Massala; Herbes de Provence

Recette par Zahra

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Temps total 45 min

Budget Bon marché

Portions 2 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

2 personnes.

1 Oignon

1 cuillère Vinaigre balsamique

1 cuillère Ail semoule

Poivre

Sel

Curry (si vous le souhaitez)

2 pavé Saumon frais

2 cuillère à soupe Poudre de colombo

1 cuillère à soupe Massala (ou mélange à base de paprika)

Herbes de Provence

Ustensiles

1 Four

1 Couteau

1 Plat

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 35 min

1

Dans un plat qui va au four, déposer les pavés de saumon crus. Arroser de vinaigre balsamique. Saler, poivrer.

Étape terminée
2

Ajouter le colombo, le massala, l'ail, les herbes de provence

Étape terminée
3

et le curry.

Étape terminée
4

Détailler grossièrement l'oignon, et décorer le poisson.

Étape terminée
5

Mettre au four 35 min à 180°C (th 6).

Étape terminée
6

Servir avec du riz basmati, que vous aurez fait revenir

Étape terminée
7

avec des oignons, du curry, et une poignée d'amandes effilées.

Étape terminée