Desserts

Muffins aux pépites de chocolat et beurre salé

Name: Muffins aux pépites de chocolat et beurre salé
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 120 g Farine; 5 g Levure chimique; 60 g Sucre semoule; 70 g Chocolat; 10 cl Lait; 1 Oeuf; 1 Blanc d'oeuf; 70 g Beurre salé

Recette par lily

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Temps total 45 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Très facile

Muffins aux pépites de chocolat et beurre salé

Ingrédients

6 personnes.

120 g Farine

5 g Levure chimique

60 g Sucre semoule

70 g Chocolat

10 cl Lait

1 Oeuf

1 Blanc d'oeuf

70 g Beurre salé

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à muffins

1 Four

1 Micro-ondes

1 Saladiers

1 Lot de 12 ramequins

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Étape terminée
2

Mélangez la farine et la levure dans un saladier. Ajoutez le beurre et le sucre et mélangez le tout. Mettez l'œuf, le blanc et le lait tiédi au micro-ondes.

Étape terminée
3

Mélangez afin d'obtenir une pâte lisse puis ajoutez les pépites.

Étape terminée
4

Remplissez les ramequins ou les moules à muffins.

Étape terminée
5

Enfournez pendant 30 min.

Étape terminée