Muffins aux pépites de chocolat et beurre salé

Name: Muffins aux pépites de chocolat et beurre salé
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 120 g de Farine; 5 g de Levure chimique; 60 g de Sucre semoule; 70 g de Chocolat; 10 cl de Lait; 1 Oeuf; 1 Blanc d'oeuf; 70 g de Beurre salé

0 · 0 avis Noter la recette Par lily Publié le 5 Octobre 2021

Total: 45 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 personnes

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Ingrédients

6 personnes

Grille à pâtisserie
Moule à muffins
Four
Micro-ondes
Saladiers
Lot de 12 ramequins
Balance de cuisine

Préparation

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Mélangez la farine et la levure dans un saladier. Ajoutez le beurre et le sucre et mélangez le tout. Mettez l'œuf, le blanc et le lait tiédi au micro-ondes.
Mélangez afin d'obtenir une pâte lisse puis ajoutez les pépites.
Remplissez les ramequins ou les moules à muffins.
Enfournez pendant 30 min.