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Desserts

Muffins aux pépites de chocolat et crème de coco

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 18 muffins
Difficulté Très facile
Muffins aux pépites de chocolat et crème de coco

Ingrédients

18  muffins.
300 g Farine
120 g Sucre roux ou blanc
125 g Beurre
20 cl Lait demi-écrémé
0.5 sachet Levure chimique
100 g Chocolat
2 Oeuf
4 Crème de coco

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à muffins
1 Moule à muffins
Four
1 Four
Casserole
1 Casserole
Saladiers
1 Saladiers
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Préchauffer le four thermostat 6-7

  • 2

    Faire fondre le beurre au micro onde

  • 3

    Mélangez farine, sucre, levure dans un saladier

  • 4

    Mélangez lait et oeufs dans un autre saladier

  • 5

    Mélangez les deux préparations puis rajouter le beurre fondu.

  • 6

    Une fois que la pâte est bien lisse ajouter la crème de coco et les pépites de chocolat. Mélangez

  • 7

    Mettre dans les moules préalablement préparé.

  • 8

    Faire cuire 15 à 20min


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
245
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 11 g
Saturés 7 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 50 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 2 g
Sucres 18 g
Protéines 4 g
Sodium 75 mg


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