Desserts

gâteau au chocolat moelleux (sans farine)

Name: gâteau au chocolat moelleux (sans farine)
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 6 Personnes
Ingredients: 200 g Chocolat; 100 g Sucre; 1 verre Huile; 5 Oeuf; 3 cuillère à soupe Amandes en poudre; 3 cuillère à soupe Fécule de pomme de terre

Recette par Zahra

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Temps total 90 min

Budget Bon marché

Portions 6 Personnes

Difficulté Très facile

gâteau au chocolat moelleux (sans farine)

Ingrédients

6 Personnes.

200 g Chocolat

100 g Sucre

1 verre Huile

5 Oeuf

3 cuillère à soupe Amandes en poudre

3 cuillère à soupe Fécule de pomme de terre

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à manqué

1 Casserole

1 Cuillère en bois

1 Four

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 30 min

Repos -

Cuisson 60 min

1

Faire fondre le chocolat au bain marie.

Étape terminée
2

Séparer les jaunes des blanc, montée les blanc en neige.

Étape terminée
3

Dans le chocolat mettre les 3 cuillères à soupe de poudre d'amande et de fécule de pommes de terre, les 5 jaunes d'oeufs, le verre d'huile et mélanger le tout puis incorporer les blancs en neige tout doucement.

Étape terminée
4

Bien mélanger puis mettre au four 1h à 108°C (thermostat 6).

Étape terminée