

Ingrédients
1 moule
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à manqué
- 1 Casserole
- 1 Cuillère en bois
- 1 Fouet cuisine
- 1 Four
- 1 Moule à cake
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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60 min
2
Séparer les jaunes d'oeufs des blancs.
3
Mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs puis ajouter la poudre d'amande et le chocolat.
4
Battre les blancs en neige et ajouter à la préparation (sans casser les blancs).
5
Huiler un moule à cake, y verser la préparation et enfourner à 200 degrés pendant 45 mn /1 h