Muffins aux cerises

Name: Muffins aux cerises
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 280 g de Farine; 25 cl de Lait demi-écrémé; 90 g de Beurre; 1 sachet de Levure chimique; 1 pincée de Sel; 150 g de Cassonade ou de sucre en poudre; 400 g de Cerises dénoyautées (cerises en direct de l'arbre); 2 Oeuf

Noter la recette Par lily Publié le 5 octobre 2021

Total: 30 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 personnes

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Ingrédients

6 personnes

Grille à pâtisserie
Moule à muffins
Saladiers
Four
Dénoyauteur
Balance de cuisine

Préparation

Mélangez la farine, la cassonade, la levure et le sel dans un saladier.
Dans un autre saladier mélangez le beurre fondu, le lait et les œufs, versez cette préparation dans le mélange du premier saladier. Mélangez le tout jusqu'à ce que la préparation devienne bien lisse.
Ajoutez les cerises dénoyautez et mélangez le tout. Versez dans les moules à muffins.
Enfournez et laissez cuire à 200°C (thermostat 6).

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