Desserts

Muffins aux cerises

Name: Muffins aux cerises
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 280 g Farine; 25 cl Lait demi-écrémé; 90 g Beurre; 1 sachet Levure chimique; 1 pincée Sel; 150 g Cassonade; 400 g Cerises; 2 Oeuf

Recette par lily

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Temps total 30 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

6 personnes.

280 g Farine

25 cl Lait demi-écrémé

90 g Beurre

1 sachet Levure chimique

1 pincée Sel

150 g Cassonade ou de sucre en poudre

400 g Cerises dénoyautées (cerises en direct de l'arbre)

2 Oeuf

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à muffins

1 Saladiers

1 Four

1 Dénoyauteur

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 20 min

1

Mélangez la farine, la cassonade, la levure et le sel dans un saladier.

Étape terminée
2

Dans un autre saladier mélangez le beurre fondu, le lait et les œufs, versez cette préparation dans le mélange du premier saladier. Mélangez le tout jusqu'à ce que la préparation devienne bien lisse.

Étape terminée
3

Ajoutez les cerises dénoyautez et mélangez le tout. Versez dans les moules à muffins.

Étape terminée
4

Enfournez et laissez cuire 20 min à 200°C (thermostat 6).

Étape terminée