Muffins à la cerise et sirop de coquelicot

Dans une terrine, mélanger le sucre et le beurre fondu. Incorporez les œufs un par un.

Ajoutez la farine et la levure puis le sirop de coquelicot et les cerises roulées dans la farine pour qu'elles ne tombent pas.

Mettez le tout dans des moules en silicone.

Enfournez dès que le four est chaud et cuire à feu doux pendant 20 à 25 min.