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Desserts

Clafoutis Grand-Mère aux cerises au Cooking Chef

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Temps total 45 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Clafoutis Grand-Mère aux cerises au Cooking Chef

Ingrédients

6  personnes.
80 g Farine
45 g Sucre
1 sachet Sucre vanillé
450 g Cerises
3 Oeuf
15 cl Lait
30 g Beurre demi-sel

Ustensiles

Four
1 Four
Casserole
1 Casserole
Micro-ondes
1 Micro-ondes
Cooking Chef
1 Cooking Chef
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 35 min
  • 1

    Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

  • 2

    Lavez rapidement les cerises sous un filet d’eau. Dénoyautez-les si vous le souhaitez.

  • 3

    Faites fondre le beurre dans un ramequin au micro-ondes, ou dans une casserole à feu très doux.

  • 4

    Dans la cuve de votre Cooking Chef, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé, puis incorporez progressivement les œufs et enfin le lait. Ajoutez le beurre fondu, puis mélangez bien avec l'outil batteur K / 1 min / 0 °C / vit. 4.

  • 5

    Beurrez grassement le plat, déposez les cerises, puis versez la pâte à clafoutis. Enfournez pour 30 à 35 minutes.

  • 6

    Saupoudrez de sucre glace et servez bien frais ou tiède !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
195
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 7 g
Saturés 3 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 85 mg

Glucides & Protéines

Glucides 28 g
Fibres 2 g
Sucres 20 g
Protéines 5 g
Sodium 90 mg




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