Desserts

Mousse au citron facile

Name: Mousse au citron facile
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 10 cuillère à soupe Sucre semoule; 1 boîte Lait concentré non sucré; 2 Citron

Recette par lily

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Temps total 15 min

Budget Bon marché

Portions 8 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

8 personnes.

10 cuillère à soupe Sucre semoule

1 boîte Lait concentré non sucré (410 g)

2 Citron

Ustensiles

1 Congélateur

1 Batteur électrique

1 Fouet cuisine

1 Râpe

1 Balance de cuisine

1 Plat

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 0 min

1

Mettre la boîte de lait concentré au frigo la veille (ou 30 mn au congélateur).

Étape terminée
2

Battre le sucre et le lait au batteur électrique jusqu'à ce que les fouets laissent leurs traces (environ 5 mn puissance maximum).

Étape terminée
3

Ajouter les jus de citron et les zestes râpés : la mousse durcit.

Étape terminée
4

Verser dans le plat de service et laisser au freezer au moins 3 h avant de servir.

Étape terminée