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Mousse au citron facile

Name: Mousse au citron facile
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 10 cuillère à soupe Sucre semoule; 1 boîte Lait concentré non sucré; 2 Citron

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lily

15 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

8 personnes

10 cuillère à soupe Sucre semoule

1 boîte Lait concentré non sucré (410 g)

2 Citron

Ustensiles

1 Congélateur
1 Batteur électrique
1 Fouet cuisine
1 Râpe
1 Balance de cuisine
1 Plat

Préparation

15 min
-
0 min

Mettre la boîte de lait concentré au frigo la veille (ou 30 mn au congélateur).

Battre le sucre et le lait au batteur électrique jusqu'à ce que les fouets laissent leurs traces (environ 5 mn puissance maximum).

Ajouter les jus de citron et les zestes râpés : la mousse durcit.

Verser dans le plat de service et laisser au freezer au moins 3 h avant de servir.

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

250

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 12 g

Saturés 5 g

Insaturés 7 g

Cholestérol 20 mg

Glucides & Protéines

Glucides 30 g

Fibres 0 g

Sucres 28 g

Protéines 6 g

Sodium 100 mg

Idées de recettes

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