Desserts

Tarte à la mousse de citron (facile)

Name: Tarte à la mousse de citron (facile)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 Yaourt; 100 g Sucre; Pâte sablée; 3 Citron; 3 Oeuf; 100 g Farine de maïs

Recette par Zahra

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Temps total 50 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

6 personnes.

1 Yaourt

100 g Sucre

Pâte sablée

3 Citron

3 Oeuf

100 g Farine de maïs

Ustensiles

1 Moule à tarte

1 Four

1 Saladiers

1 Fouet cuisine

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 25 min

Repos -

Cuisson 25 min

1

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Étape terminée
2

Faire cuire la Pâte sablée à blanc pendant 12 min.

Étape terminée
3

Séparer les blancs des jaunes, battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Étape terminée
4

Ajouter le jus des citrons, le yaourt et la farine (la consistance de la crème peut sembler liquide ne pas s'inquiéter mais si c'est trop inquiétant rajouter une cuillère de farine...) :-)

Étape terminée
5

Battre les blancs en neige ferme, et y incorporer délicatement la crème.

Étape terminée
6

Verser la préparation sur la pâte sablée.

Étape terminée
7

Faire cuire 25 min.

Étape terminée