Mousse glacée au citron

Name: Mousse glacée au citron
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 300 g de Lemon curd; 30 cl de Crème fouettée

Noter la recette Par lily Publié le 5 octobre 2021

Ingrédients

4 personne

Fouettez au batteur électrique quelques minutes 200g de lemon curd et la crème à fouetter jusqu'à ce que la préparation se raffermisse.
Incorporez le reste du lemon curd et mélangez délicatement à la spatule. Le lemon curd ne doit pas être entièrement intégré il peut strier la mousse au citron.
Placez au congélateur.
Pensez à la sortir en avance avant de déguster.

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