Desserts

Mousse glacée au citron

Name: Mousse glacée au citron
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personne
Ingredients: 300 g Lemon curd; 30 cl Crème fouettée

Recette par lily

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Temps total 15 min

Budget Moyen

Portions 4 personne

Difficulté Facile

Ingrédients

4 personne.

300 g Lemon curd

30 cl Crème fouettée

Ustensiles

1 Sorbetière

1 Batteur électrique

1 Fouet cuisine

1 Spatule

1 Saladiers

1 Congélateur

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 0 min

1

Fouettez au batteur électrique quelques minutes 200g de lemon curd et la crème à fouetter jusqu'à ce que la préparation se raffermisse.

Étape terminée
2

Incorporez le reste du lemon curd et mélangez délicatement à la spatule. Le lemon curd ne doit pas être entièrement intégré il peut strier la mousse au citron.

Étape terminée
3

Placez au congélateur.

Étape terminée
4

Pensez à la sortir en avance avant de déguster.

Étape terminée