Mousse glacée au citron

Name: Mousse glacée au citron
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personne
Ingredients: 300 g Lemon curd; 30 cl Crème fouettée

Par lily
05-10-2021 09:09
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15 min
Facile
Moyen

Ingrédients

4 personne

300 g Lemon curd

30 cl Crème fouettée

Ustensiles

1 Sorbetière
1 Batteur électrique
1 Fouet cuisine
1 Spatule
1 Saladiers
1 Congélateur

Préparation

15 min
-
0 min

Étape 1

Fouettez au batteur électrique quelques minutes 200g de lemon curd et la crème à fouetter jusqu'à ce que la préparation se raffermisse.

Étape 2

Incorporez le reste du lemon curd et mélangez délicatement à la spatule. Le lemon curd ne doit pas être entièrement intégré il peut strier la mousse au citron.

Étape 3

Placez au congélateur.

Étape 4

Pensez à la sortir en avance avant de déguster.

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Mousse glacée au citron

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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