Desserts

Moelleux d'amandes aux pommes et groseilles

Name: Moelleux d'amandes aux pommes et groseilles
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 100 g Sucre semoule; 1 cuillère à soupe Maïzena; 4 Pomme; 2 poignée Groseilles; 80 g Amandes en poudre; 4 Oeuf; 20 cl Crème allégée

Recette par lily

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Temps total 45 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Facile

Moelleux d'amandes aux pommes et groseilles

Ingrédients

6 personnes.

100 g Sucre semoule

1 cuillère à soupe Maïzena

4 Pomme

2 poignée Groseilles

80 g Amandes en poudre

4 Oeuf

20 cl Crème allégée

Ustensiles

1 Couteau

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Four

1 Moule à manqué

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Peler et couper les pommes en lamelles.

Étape terminée
2

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, et la poudre d'amande.

Étape terminée
3

Ajouter la crème fraîche et la maïzèna.

Étape terminée
4

dans un moule à manqué, verser la moitié de la pâte, garnir avec les les pommes puis recouvrer avec le reste de la pâte.

Étape terminée
5

Répartir les groseilles sur le dessus.

Étape terminée
6

Cuire à four moyen 30 mn environ.

Étape terminée