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Desserts

Moelleux aux pommes caramélisées

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Temps total 45 min
Budget Bon marché
Portions 8 personnes
Difficulté Facile
Moelleux aux pommes caramélisées

Ingrédients

8  personnes.
15 morceau Sucre
150 g Sucre en poudre
150 g Farine
150 g Beurre
0.5 sachet Levure chimique
3 Pomme
2 Oeuf

Ustensiles

Couteau
1 Couteau
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Four
1 Four
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Préparer un caramel avec le sucre en morceaux et un peu d'eau, le verser dans un moule à manqué.

  • 2

    Peler les pommes, les couper en quartiers et les déposer sur le caramel.

  • 3

    Dans une jatte, mélanger le beurre ramolli et le sucre.

  • 4

    Incorporer les oeufs entiers un à un.

  • 5

    Puis verser la farine et la levure.

  • 6

    Bien mélanger.

  • 7

    Verser cette pâte sur les pommes.

  • 8

    Faire cuire 30 min à four chaud 180°C (thermostat 6).


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
265
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 13 g
Saturés 7 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 65 mg

Glucides & Protéines

Glucides 34 g
Fibres 2 g
Sucres 24 g
Protéines 4 g
Sodium 65 mg




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