Ingrédients
10 muffins.
100 g
Sucre
80 g
Farine
80 g
Beurre
1 sachet
Levure chimique
1 pincée
Sel
Eau
3
Pomme
3
Oeuf
80 g
Amandes en poudre
1 pincée
Cannelle
Ustensiles




Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Préchauffez le four à 180° thermostat 6.
-
2
Mixez finement les pommes avec de la cannelle et de l'eau pour faciliter le mixage.
-
3
Dans un saladier, mélangez le beurre fondu, les œufs et le sucre, puis incorporez la farine, la levure, le sel et la poudre d'amande. Mélangez bien puis ajoutez les pommes mixées.
-
4
Dans un moule à muffins beurré ou fariné, versez la préparation. Ne vous inquiétez pas, les muffins ne gonfleront pas beaucoup.
-
5
Enfournez pendant environ 30 min.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
195
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
9 g
Saturés
4 g
Insaturés
5 g
Cholestérol
65 mg
Glucides & Protéines
Glucides
24 g
Fibres
2 g
Sucres
14 g
Protéines
5 g
Sodium
65 mg

