Gâteau sablé à l'ananas

Ingrédients

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à manqué

1 Casserole

1 Cuillère en bois

1 Four

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Ouvrir la boîte d'ananas et mettre le jus dans une casserole avec le kirsh et faire un sirop.

  Étape terminée
• 2

  Pendant ce temps, bien mélanger le sucre, les oeufs, puis la farine et la levure.

  Étape terminée
• 3

  Faire un caramel avec 15 sucres dans un moule à bord haut. Ne pas roussir le caramel.

  Étape terminée
• 4

  Tapisser le fond du moule avec les tranches d'ananas coupées en deux, puis verser la pâte dessus et faire cuire à four thermostat 5 (150°C) pendant 1/2 heure.

  Étape terminée
• 5

  Démouler chaud.

  Étape terminée
• 6

  Puis, verser le sirop ananas et kirsch sur le gâteau.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)