

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à manqué
- 1 Casserole
- 1 Cuillère en bois
- 1 Four
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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30 min
2
Pendant ce temps, bien mélanger le sucre, les oeufs, puis la farine et la levure.
3
Faire un caramel avec 15 sucres dans un moule à bord haut. Ne pas roussir le caramel.
4
Tapisser le fond du moule avec les tranches d'ananas coupées en deux, puis verser la pâte dessus et faire cuire à four thermostat 5 (150°C) pendant 1/2 heure.
5
Démouler chaud.
6
Puis, verser le sirop ananas et kirsch sur le gâteau.