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Desserts

Gâteau à l'ananas de ma maman

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Temps total 75 min
Budget Bon marché
Portions 8 personnes
Difficulté Facile
Gâteau à l'ananas de ma maman

Variantes

Ingrédients

8  personnes.
300 g Farine
300 g Sucre
250 g Beurre
1 sachet Sucre vanillé
1 sachet Levure
5 Oeuf
500 Ananas tranché

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Couvercle
1 Couvercle
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Réfrigérateur
1 Réfrigérateur

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 60 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • 2

    Dans un saladier, mélanger le sucre et les œufs. Y ajouter le beurre fondu, puis la farine, le sucre vanillé et la levure.

  • 3

    Huiler un moule à manquer et disposer les tranches d'ananas de manière à recouvrir le fond du moule (bien conserver le jus pour la suite).

  • 4

    Verser la préparation par-dessus en mettre au four à 180°C pendant 1h.

  • 5

    Une fois refroidi, démouler le gâteau et l'arroser du jus d'ananas restant.

  • 6

    Il est conseillé de préparer ce gâteau 1 ou 2 jours à l'avance et le conserver au réfrigérateur pour un résultat bien trempé.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
420
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 22 g
Saturés 18 g
Insaturés 3 g
Cholestérol 110 mg

Glucides & Protéines

Glucides 50 g
Fibres 1 g
Sucres 32 g
Protéines 6 g
Sodium 150 mg


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