Ingrédients
6 personnes.
40 g
Sucre vanillé
1 cuillère à soupe
Huile
10 g
Levure chimique
100 g
Sucre semoule
200 g
Farine sans gluten
3
Oeuf
200 g
Ananas au sirop
2 cuillère
Eau
Ustensiles








Préparation
Préparation
30 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Préchauffer le four à 200 °C.
-
2
Confectionner le caramel avec le sucre et l'eau pour mettre au fond d'un moule à manqué de 18 cm de diamètre.
-
3
Ne pas trop chauffer le caramel.
-
4
Déposer les rondelles d'ananas égouttées sur le caramel.
-
5
Mélanger la farine , le sucre vanillé, les oeufs, l'huile et la levure.
-
6
Recouvrir les rondelles d'ananas avec la préparation précédente.
-
7
Mettre au four à 200°C.
-
8
Ne pas ouvrir le four avant la cuisson complète du gâteau.
-
9
Laisser refroidir avant de découper les parts.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
280
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
11 g
Saturés
3 g
Insaturés
8 g
Cholestérol
70 mg
Glucides & Protéines
Glucides
42 g
Fibres
1 g
Sucres
25 g
Protéines
4 g
Sodium
150 mg

