Gâteau à l'ananas

• 250 gFarine
• 125 gBeurre ou margarine (au choix)
• 100 gSucre fin
• 1 sachetSucre vanillé
• 1 sachetLevure
• 1 pincéeSel
• Vermicelles ou perles multicolores (au choix)
• 3Oeuf
• 3 cuillères à soupeLait
• 1 boîteAnanas en rondelles

Préparation

1. 1

   Mélanger manuellement tous les ingrédients au fouet.

2. 2

   Beurrer un moule à tarte et y verser la pâte obtenue.

3. 3

   Mettre de côté le jus des ananas.

4. 4

   Déposer les rondelles d'ananas sur le dessus de la pâte.

5. 5

   Cuire au four 150°C (thermostat 5) entre 30 et 40 min (selon le four).

6. 6

   Laisser refroidir puis arroser le gâteau avec le jus des ananas.

7. 7

   Parsemer le gâteau de perles ou de vermicelles multicolores.