Gâteau italien aux pommes

Name: Gâteau italien aux pommes
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: 150 g de Farine; 200 g de Sucre; 50 g de Beurre fondu; 1 sachet de Levure chimique; 1 pincée de Sel; 4 Pomme; zeste de Citron; 2 Oeuf; 25 cl de Lait à température ambiante

Noter la recette Par Zahra Publié le 7 octobre 2021

Total: 1 h 10
Préparation: 20 min
Cuisson: 50 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 personnes

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Préparation

Pelez et coupez en tranches les pommes.
Travaillez les oeufs et la moitié du sucre jusqu'à obtention d'une crème.
Ajoutez les zestes râpés d'un citron, la farine délicatement et une pincée de sel.

Versez délicatement le lait et pour finir la levure.
Dresser cet appareil dans un moule graissé et fariné.
Disposez les pommes sur l'appareil, soupoudrez avec le reste de sucre et le beurre fondu.
Faites cuire à 180°C (thermostat 6) pendant dans la partie basse du four et pendant dans la partie haute du four.
Laissez refroidir avant de démouler.