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Gâteau de semoule de couscous aux dattes

Name: Gâteau de semoule de couscous aux dattes
Yield: 6 personnes
Ingredients: 250 g Sucre; 1 sachet Sucre vanillé; 1 sachet Levure chimique; 150 g Beurre; 4 cuillère à soupe Miel liquide; 2 cuillère Fleur d'oranger; 600 g Semoule; 300 g Pâte de dattes; 700 ml Lait; 40 cl Crème liquide; 50 g Amandes effilées; 400 ml Eau