Desserts

Gâteau de semoule à la noix

Name: Gâteau de semoule à la noix
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Personne
Ingredients: 8 g Sucre; 2 g Sucre vanillé; 2 Noix; 10 g Semoule moyenne; 1 demi Amandes en poudre; 10 cl Lait

Recette par lily

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Temps total 20 min

Budget Bon marché

Portions 1 Personne

Difficulté Facile

Ingrédients

1 Personne.

8 g Sucre blanc

2 g Sucre vanillé

2 Noix

10 g Semoule moyenne

1 demi Amandes en poudre

10 cl Lait

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à manqué

1 Couteau

1 Saladiers

1 Casserole

1 Cuillère en bois

1 Lot de 12 ramequins

1 Congélateur

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 10 min

1

Cuire la semoule.

Étape terminée
2

Casser puis émincer finement la première noix.

Étape terminée
3

Porter à ébullition le mélange de lait, des deux sucres, de la poudre d'amandes et des corpuscules de noix.

Étape terminée
4

Ajouter la semoule. Faire chauffer à feu moyen 5 à 10 minutes jusqu'à épaississement sans cesser de remuer.

Étape terminée
5

Verser délicatement la préparation dans un petit ramequin. Déposer la moitié de la deuxième noix sur le dessus du dessert. Réserver l'autre moitié.

Étape terminée
6

Laisser refroidir 18 minutes au congélateur.

Étape terminée
7

Déguster !

Étape terminée
8

Becqueter ensuite la seconde moitié de la noix restante.

Étape terminée