Gâteau de semoule à la noix

Name: Gâteau de semoule à la noix
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 8 g de Sucre blanc; 2 g de Sucre vanillé; 2 Noix; 10 g de Semoule moyenne; 1 demi d'Amandes en poudre; 10 cl de Lait

0 · 0 avis Noter la recette Par lily Publié le 7 Octobre 2021

Total: 20 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 1 Personne

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Ingrédients

1 Personne

Grille à pâtisserie
Moule à manqué
Couteau
Saladiers
Casserole
Cuillère en bois
Lot de 12 ramequins
Congélateur

Préparation

Cuire la semoule.
Casser puis émincer finement la première noix.
Porter à ébullition le mélange de lait, des deux sucres, de la poudre d'amandes et des corpuscules de noix.

Ajouter la semoule. Faire chauffer à feu moyen 5 à 10 minutes jusqu'à épaississement sans cesser de remuer.
Verser délicatement la préparation dans un petit ramequin. Déposer la moitié de la deuxième noix sur le dessus du dessert. Réserver l'autre moitié.
Laisser refroidir 18 minutes au congélateur.
Déguster !
Becqueter ensuite la seconde moitié de la noix restante.