Desserts

Gâteau de semoule au sirop

Name: Gâteau de semoule au sirop
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 125 g sucre; 125 g huile; 125 g farine; 1 sachet levure; 3 oeufs; 125 g yaourt nature; 125 g semoule; 50 g sucre; 10 cl eau; 5 gouttes jus de citron

Recette par lily

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Temps total 25 min

Budget Bon marché

Portions 8 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

8 personnes.

125 g sucre

125 g huile

125 g farine

1 sachet levure

3 oeufs

125 g yaourt naturebrassé

125 g semoulede blé très fine

Pour le sirop:

50 g sucre

10 cl eau

5 gouttes jus de citron

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à manqué

1 Four

1 Cuillère en bois

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 15 min

1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Étape terminée
2

Mélanger les oeufs avec le sucre, le yaourt (maison), l'huile, la semoule, la farine et la levure.

Étape terminée
3

Préparer le sirop en faisant bouillir l'eau avec le sucre et le citron pendant 10 à 15 minutes.

Étape terminée
4

Verser la pâte à gâteau dans un moule beurré et enfourner pour 10 à 15 minutes de cuisson.

Étape terminée
5

Une fois cuit, mettre directement le sirop dessus (tiède le sirop surtout pas chaud), attendre que la gâteau absorbe le sirop et le démouler.

Étape terminée
6

Bon appétit.

Étape terminée