Desserts

Gâteau aux framboises et chocolat blanc

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Par lily Publié le
Gâteau aux framboises et chocolat blanc
Total
1 h
Préparation
20 min
Cuisson
40 min
Difficulté
Très facile
Coût
Moyen
Portions
8 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

8 personnes
  • Grille à pâtisserie
  • Moule à manqué
  • Casserole
  • Rouleau à pâtisserie
  • Four
  • Balance de cuisine

Préparation

  1. Faire fondre 200 g de chocolat blanc à feu très doux avec le beurre.

  2. Ajouter le sucre, la farine puis les œufs battus.

  3. Enfin, concasser le chocolat blanc restant et l’incorporer à la préparation avec les framboises.

  4. Enfourner pendant 40 min thermostat 6, soit 180°.

  5. Sortir du four, laisser refroidir et se jeter dessus.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories450 kcal
Glucides48 g
dont sucres35 g
Protéines6 g
Lipides26 g
dont saturés18 g
dont insaturés8 g
Fibres2 g
Cholestérol70 mg
Sodium140 mg

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