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Desserts

Gâteau aux framboises et chocolat blanc

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Temps total 60 min
Budget Moyen
Portions 8 personnes
Difficulté Très facile
Gâteau aux framboises et chocolat blanc

Ingrédients

8  personnes.
300 g Chocolat blanc
125 g Beurre
165 g Sucre
185 g Farine
2 Oeuf
150 g Framboises

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Casserole
1 Casserole
Rouleau à pâtisserie
1 Rouleau à pâtisserie
Four
1 Four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 40 min
  • 1

    Faire fondre 200 g de chocolat blanc à feu très doux avec le beurre.

  • 2

    Ajouter le sucre, la farine puis les œufs battus.

  • 3

    Enfin, concasser le chocolat blanc restant et l’incorporer à la préparation avec les framboises.

  • 4

    Enfourner pendant 40 min thermostat 6, soit 180°.

  • 5

    Sortir du four, laisser refroidir et se jeter dessus.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
450
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 26 g
Saturés 18 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 70 mg

Glucides & Protéines

Glucides 48 g
Fibres 2 g
Sucres 35 g
Protéines 6 g
Sodium 140 mg




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