Gâteau au yaourt ananas et pulpe

- Total
- 50 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 8 personnes
Ingrédients
- Grille à pâtisserie
- Moule à manqué
- Fouet cuisine
- Saladiers
- Cuillère en bois
- Moule à cake
- Four
- Balance de cuisine
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Préparation
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients ensemble avec un fouet sauf la farine jusqu'a obtention d'une pâte lisse.
Ajouter la farine par petite quantité en continuant à remuer énergiquement la préparation jusqu'a ce que votre appareil soit lisse et onctueux.
Beurrer un moule à cake ou autre.
Verser la moitié de votre pâte dans le moule en ajoutant les tranches d'ananas sur le flan et la pulpe au milieu ensuite verser le reste de votre pâte.
Beurrer un moule à cake ou autre et enfourner 30 minutes à 180°C (thermostat 6).
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 340 kcal |
|---|---|
| Glucides | 45 g |
| dont sucres | 28 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 16 g |
| dont saturés | 8 g |
| dont insaturés | 8 g |
| Fibres | 1 g |
| Cholestérol | 75 mg |
| Sodium | 190 mg |
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