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Desserts

Gâteau au fromage blanc et aux pommes

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Temps total 60 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Gâteau au fromage blanc et aux pommes

Ingrédients

6  personnes.
1 tasse Fromage blanc
1 tasse Sucre en poudre
2 tasse Farine
0.5 tasse Huile
zeste Orange et de pamplemousse
Sucre pour la fin
3 Oeuf
1 Pomme
Cannelle

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Four
1 Four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 45 min
  • 1

    Dans un saladier, mettre la tasse de fromage blanc, y ajouter la tasse de sucre et un peu de cannelle selon les goûts.

  • 2

    Mélanger l'ensemble.

  • 3

    Incorporer une tasse de farine, mélanger, puis la 2ème tasse de farine.

  • 4

    Ajouter les 3 œufs et l'huile, puis les zestes d'orange et de pamplemousse.

  • 5

    Dans un moule beurré et fariné, mettre la pâte à gâteau.

  • 6

    Sur le dessus, y déposer des lamelles de pomme.

  • 7

    Enfourner le gâteau à four chaud pendant 35 minutes.

  • 8

    Lorsque le gâteau sera presque cuit, saupoudrer du sucre sur le dessus et faire caraméliser pendant 10 à 15 minutes.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
290
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 13 g
Saturés 5 g
Insaturés 7 g
Cholestérol 70 mg

Glucides & Protéines

Glucides 40 g
Fibres 2 g
Sucres 22 g
Protéines 7 g
Sodium 120 mg




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