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Desserts

Gâteau au fromage blanc et à l'ananas

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Temps total 55 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Gâteau au fromage blanc et à l'ananas

Ingrédients

6  personnes.
5 cuillère à soupe Sucre
1 sachet Sucre vanillé
500 g Fromage blanc
5 cuillère à soupe Farine
1 cuillère à café Levure chimique
4 Oeuf
1 boîte Ananas en tranche

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Four
1 Four
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 45 min
  • 1

    Préchauffer le four à 150°C ou Th 5.

  • 2

    Mélanger avec le fouet le sucre, la farine et la levure. Puis rajouter en mélangeant bien les oeufs, le fromage blanc. Prendre un verre du jus d'ananas et le verser dans cette préparation avec 2 à 3 tranches d'ananas coupées en petits morceaux.

  • 3

    Verser cette préparation dans un moule à manqué préalablement beurré.

  • 4

    Faire cuire à 150°C durant 45 mn.

  • 5

    Au milieu de la cuisson, rajouter des rondelles d'ananas sur le gâteau pour le décorer.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
270
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 12 g
Saturés 6 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 80 mg

Glucides & Protéines

Glucides 35 g
Fibres 1 g
Sucres 20 g
Protéines 10 g
Sodium 140 mg


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