Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à charniere

- 1 Grille à pâtisserie

- 1 Moule à manqué

- 1 Fouet cuisine

- 1 Saladiers

- 1 Cuillère en bois

- 1 Four

- 1 Balance de cuisine

Préparation
-
25 min
-
-
-
45 min
2
Ajouter le fromage blanc et la vanille liquide et continuer de battre.
3
Incorporer ensuite la farine et mélanger.
4
Battre les blancs en neige très ferme, les incorporer au mélange en soulevant la masse pour ne pas les briser.
5
Verser la pâte dans un moule légérement huilé et enfourner 45 à 50 min à 200°C (th 6-7).
6
Laisser refroidir 15 min dans le moule, puis démouler, et laisser refroidir environ 1 h à l'air libre, puis au minimum 2 h au frigo avant de la manger.
