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sorbet au fromage blanc

Name: sorbet au fromage blanc
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 100 g Sucre en poudre; 250 g Fromage blanc; Citron; 35 cl Eau

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20 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

100 g Sucre en poudre

250 g Fromage blanc lisse (qui peut aussi être à 0 %)

Citron

35 cl Eau

Ustensiles

1 Sorbetière
1 Casserole
1 Saladiers
1 Congélateur
1 Cuillère en bois
1 Balance de cuisine

Préparation

20 min
-
0 min

Porter à ébullition l'eau, le jus de citron et le sucre.

Dès que le mélange bout, laisser bouillir une minute, puis éteindre et attendre le refoidissement complet.

Incorporer alors ce mélange au fromage blanc.

Bien mélanger, puis verser le tout dans une sorbetière et faire prendre au congélateur.

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 1 g

Saturés 1 g

Insaturés 0 g

Cholestérol 5 mg

Glucides & Protéines

Glucides 18 g

Fibres 0 g

Sucres 17 g

Protéines 3 g

Sodium 35 mg

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