Desserts

sorbet au fromage blanc

Name: sorbet au fromage blanc
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 100 g Sucre en poudre; 250 g Fromage blanc; Citron; 35 cl Eau

Recette par lily

0(0)

Temps total 20 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

100 g Sucre en poudre

250 g Fromage blanc lisse (qui peut aussi être à 0 %)

Citron

35 cl Eau

Ustensiles

1 Sorbetière

1 Casserole

1 Saladiers

1 Congélateur

1 Cuillère en bois

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 0 min

1

Porter à ébullition l'eau, le jus de citron et le sucre.

Étape terminée
2

Dès que le mélange bout, laisser bouillir une minute, puis éteindre et attendre le refoidissement complet.

Étape terminée
3

Incorporer alors ce mélange au fromage blanc.

Étape terminée
4

Bien mélanger, puis verser le tout dans une sorbetière et faire prendre au congélateur.

Étape terminée