Desserts
Gâteau au chocolat blanc et pistaches
Temps total
40 min
Budget
Bon marché
Portions
6 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
6 personnes.
90 g
Beurre
70 g
Sucre
1 sachet
Sucre vanillé
1 pincée
Sel
130 g
Chocolat blanc
60 g
Farine
2
Oeuf
5 cl
Crème fraîche épaisse
50 g
Pistaches non salées
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Préchauffez le four à 160°C (thermostat 5-6).
-
2
Mélangez au fouet le beurre, le sucre et le sucre vanillé.
-
3
Ajoutez les oeufs, a crème fraîche et le sel.
-
4
Mélangez pour obtenir une pâte homogène.
-
5
Coupez les pistaches en morceaux.
-
6
Faites fondre le chocolat blanc au micro ondes, attention à ne pas le faire brûler (30seconde par 30 secondes).
-
7
Ajoutez le chocolat, les pistaches et la farine à la pâte.
-
8
Mélangez.
-
9
Faites chauffez 20 minutes à 160°C (thermostat 5-6).
-
10
Laissez refroidir 3 minutes avant de démouler.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
280
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
10 g
Insaturés
7 g
Cholestérol
60 mg
Glucides & Protéines
Glucides
22 g
Fibres
1 g
Sucres
18 g
Protéines
5 g
Sodium
100 mg
