galette des rois au chocolat facile

Ingrédients

Ustensiles

1 Four

1 Casserole

1 Micro-ondes

1 Couteau

1 Pinceau

1 Fève

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  Étape terminée
• 2

  Faire fondre le chocolat avec une noix de beurre soit au micro-ondes, soit à la casserole.

  Étape terminée
• 3

  Une fois le chocolat fondu, ajouter la poudre d'amande puis la crème.

  Étape terminée
• 4

  Étaler une des pâtes sur la plaque du four, et mettre l'appareil chocolat-amande dessus en laissant environ 1 cm au bord.

  Étape terminée
• 5

  Mettre du jaune d'oeuf sur le bord et étaler la 2e pâte feuilletée par dessus.

  Étape terminée
• 6

  Appuyer bien sur le bord pour coller les deux pâtes.

  Étape terminée
• 7

  Badigeonner la galette avec le reste du jaune d'oeuf, puis dessiner des croisillons avec la pointe du couteau.

  Étape terminée
• 8

  Enfourner la galette pendant 20 min, jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

  Étape terminée