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Desserts

Mi-cuit chocolat au lait

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Temps total 16 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Mi-cuit chocolat au lait

Ingrédients

4  personnes.
150 g Chocolat au lait
40 g Beurre
80 g Sucre
1 cuillère à soupe Farine
3 Oeuf

Ustensiles

Four
1 Four
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Micro-ondes
1 Micro-ondes
Casserole
1 Casserole
Lot de 12 ramequins
1 Lot de 12 ramequins
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 6 min
  • 1

    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

  • 2

    Mélanger les oeufs et le sucre, battre jusqu'à que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et continuer de battre.

  • 3

    Faire fondre le chocolat au lait au micro-ondes.

  • 4

    Incorporer le chocolat au mélange oeufs-sucre-farine jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.

  • 5

    Remplir les ramequins, enfourner et cuire 6 à 7 min, et laisser refroidir légèrement. Bonne dégustation


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
220
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 12 g
Saturés 8 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 125 mg

Glucides & Protéines

Glucides 25 g
Fibres 1 g
Sucres 20 g
Protéines 5 g
Sodium 50 mg




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