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Desserts

Fondants au chocolat au lait & coeur au chocolat blanc

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Temps total 28 min
Budget Bon marché
Portions 4 Personnes
Difficulté Très facile
Fondants au chocolat au lait & coeur  au chocolat blanc

Ingrédients

4  Personnes.
100 g Chocolat au lait
50 Beurre
60 g Sucre
40 g Farine
1 pincée Sel
carré Chocolat blanc
2 Oeuf

Ustensiles

Casserole
1 Casserole
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Four
1 Four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 13 min
  • 1

    Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.

  • 2

    En attendant, battre les oeufs avec le sucre. Mettre la préparation 1 dans la préparation 2 et remuer.

  • 3

    Incorporer la farine et mélanger, puis mettre le sel.

  • 4

    Beurrer vos moules puis verser la préparation dedans.

  • 5

    Mettre un carré de chocolat blanc dedans, il tombera tout seul.

  • 6

    Ajouter (au choix) quelques petits morceaux de chocolats coupés par dessus et enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant 13 min.

  • 7

    Laisser refroidir avant de démouler, puis, déguster !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
380
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 26 g
Saturés 15 g
Insaturés 9 g
Cholestérol 120 mg

Glucides & Protéines

Glucides 28 g
Fibres 1 g
Sucres 24 g
Protéines 6 g
Sodium 90 mg




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