Desserts

Cookies au chocolat au lait et blanc

Name: Cookies au chocolat au lait et blanc
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12 gros cookies
Ingredients: 115 g Beurre; 220 g Farine; 180 g Sucre roux; 2 cuillère à café Bicarbonate; 0.5 cuillère à café Levure chimique; 0.5 cuillère à café Sel; 1 cuillère à café Extrait de vanille; 100 g Chocolat au lait; 100 g Chocolat blanc; 1 Oeuf; 0.5 cuillère à café Expresso; 50 g Chouchou

Recette par lily

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Temps total 35 min

Budget Bon marché

Portions 12 gros cookies

Difficulté Facile

Ingrédients

12 gros cookies.

115 g Beurre

220 g Farine

180 g Sucre roux

2 cuillère à café Bicarbonate

0.5 cuillère à café Levure chimique

0.5 cuillère à café Sel

1 cuillère à café Extrait de vanille

100 g Chocolat au lait

100 g Chocolat blanc

1 Oeuf

0.5 cuillère à café Expresso en poudre (facultatif)

50 g Chouchou (cacahuète caramélisées)

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Rouleau à pâtisserie

1 Top des meilleurs papiers sulfurisés

1 Plaque de cuisson

1 Four

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 20 min

1

Mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à que le mélange blanchisse.

Étape terminée
2

Ajouter l’oeuf, l'extrait de vanille ( et l'expresso en poudre ).

Étape terminée
3

Ajouter la farine petit à petit ainsi que le sel, la levure et le bicarbonate.

Étape terminée
4

Concasser les chouchous.

Étape terminée
5

Ajouter les chouchous concassés à la préparation et les chocolats coupés en petits morceaux.

Étape terminée
6

Faire des boules avec les mains et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Étape terminée
7

Mettre au four pendant 15 min à 180°C (thermostat 6)

Étape terminée