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Desserts

Madeleines au chocolat au lait

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 8 madeleines
Difficulté Facile
Madeleines au chocolat au lait

Ingrédients

8  madeleines.
60 g Chocolat au lait
50 g Beurre
50 g Sucre
20 g Farine
1 Oeuf

Ustensiles

Moule à madeleine
1 Moule à madeleine
Four
1 Four
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Micro-ondes
1 Micro-ondes
Spatule
1 Spatule
Casserole
1 Casserole
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7).

  • 2

    Au micro-ondes, faire fondre le chocolat préalablement coupé en morceaux avec le beurre. Lisser au fouet.

  • 3

    Mélanger l’œuf et le sucre dans un saladier.

  • 4

    Ajouter la farine, le mélange chocolat-beurre en fouettant sans cesse pour obtenir une pâte lisse.

  • 5

    Mettre dans les moules à madeleines.

  • 6

    Enfourner à 200°C pendant environ 10 min.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
180
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 11 g
Saturés 8 g
Insaturés 3 g
Cholestérol 75 mg

Glucides & Protéines

Glucides 18 g
Fibres 1 g
Sucres 13 g
Protéines 4 g
Sodium 45 mg




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