Gâteau chocolat et cannelle léger

• 80 gChocolat au lait
• 120 gChocolat au lait
• 200 gFromage blanc 0% ou 20%
• 180 gSucre
• 120 gFarine
• 1 sachetLevure
• 4Oeuf
• 1 cuillère à caféCannelle en poudre

Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 200°C (TH6-7).

2. 2

   Faites fondre le chocolat.

3. 3

   Mélangez le chocolat fondu et le fromage blanc.

4. 4

   Ajoutez le sucre, la farine, la levure et les œufs.

5. 5

   Versez l'appareil dans le moule puis enfourner pour 30 minutes de cuisson à 200°C (TH 6-7).

6. 6

   Piquez le gâteau avec la lame d'un couteau, celui-ci est prêt lorsque la préparation ne colle plus sur la lame !