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Desserts

Gâteau chocolat et cannelle léger

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Temps total 50 min
Budget Bon marché
Portions 6 Personnes
Difficulté Facile
Gâteau chocolat et cannelle léger

Ingrédients

6  Personnes.
80 g Chocolat au lait
120 g Chocolat au lait
200 g Fromage blanc 0% ou 20%
180 g Sucre
120 g Farine
1 sachet Levure
4 Oeuf
1 cuillère à café Cannelle en poudre

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Couteau
1 Couteau
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Préchauffez le four à 200°C (TH6-7).

  • 2

    Faites fondre le chocolat.

  • 3

    Mélangez le chocolat fondu et le fromage blanc.

  • 4

    Ajoutez le sucre, la farine, la levure et les œufs.

  • 5

    Versez l'appareil dans le moule puis enfourner pour 30 minutes de cuisson à 200°C (TH 6-7).

  • 6

    Piquez le gâteau avec la lame d'un couteau, celui-ci est prêt lorsque la préparation ne colle plus sur la lame !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
300
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 14 g
Saturés 6 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 110 mg

Glucides & Protéines

Glucides 38 g
Fibres 2 g
Sucres 26 g
Protéines 8 g
Sodium 120 mg




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