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Desserts

Frutticake, le pain-gâteau aux fruits secs

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Temps total 60 min
Budget Moyen
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Frutticake, le pain-gâteau aux fruits secs

Ingrédients

4  personnes.
500 g Farine
1 sachet Levure
50 g Chocolat
250 g Yaourt aux noisettes (ou autre)
1 sachet Sucre vanillé
1 cuillère à café Sel
2 Pomme
200 g Fruits secs (au choix)
1.5 dl Eau tiède
1.5 dl Lait

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Saladiers
1 Saladiers
Râpe
1 Râpe
Four
1 Four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 25 min
Repos -
Cuisson 35 min
  • 1

    Versez dans un saladier la farine, le sel, le sucre et la levure et faites un puits.

  • 2

    Versez dans le puits l'eau, le lait, le yaourt et les 2 pommes râpées, mélangez.

  • 3

    Incorporez les fruits secs préalablement coupés et les pépites de chocolat.

  • 4

    Versez dans un moule et faites cuire au four à 220°C pendant 35 mn.

  • 5

    Bon appétit !


Astuces et Conseils


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
320
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 12 g
Saturés 3 g
Insaturés 9 g
Cholestérol 5 mg

Glucides & Protéines

Glucides 45 g
Fibres 4 g
Sucres 15 g
Protéines 7 g
Sodium 250 mg




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