Name: Délices aux fruits secs
Prep time: P0DT0H20minM
Cook time: P0DT0H45minM
Total time: P0DT0H1h 5minM
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 citron lavé et zesté; 1 c à café de levure; 2 sachets de vanille; 3 œufs; 100 g de farine; 200 g dattes dénoyautées; 150 g de cerneaux de noix; 150 g fruits confits; 200 g de noix du Brésil (aussi appelée noix de Para)

Ingrédients

8 personnes

1 citron lavé et zesté

1 c à café de levure

2 sachets de vanille

3 œufs

100 g de farine

200 g dattes dénoyautées

150 g de cerneaux de noix

150 g fruits confits

200 g de noix du Brésil (aussi appelée noix de Para)

Préparation

20min
24h
45min

1

Dans un saladier, concasser tous les fruits secs.

2

Ajouter les fruits confits, la farine, les oeufs, les zestes, les sachets de vanille et la levure. Bien mélanger.

3

Chemiser un moule avec du papier sulfurisé.

4

Verser l'appareil dans le moule. Egaliser.

5

A four très doux, thermostat 2 (150°C.) cuire 45 minutes.

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