Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Cuillère en bois

- 1 Casserole

- 1 Saladiers

- 1 Réfrigérateur

- 1 Fouet cuisine

- 1 Balance de cuisine

Préparation
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45 min
-
-
-
0 min
2
Faire fondre le chocolat blanc. Le mélanger au pralin.
3
Beurrer un moule et tapisser le fond avec ce mélange.
4
Mettre au frais.
5
Faire fondre le chocolat noir avec le beurre. Fouetter les jaunes et le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent.
6
Ajouter le chocolat et le beurre et laisser refroidir.
7
Ajouter la chantilly (ou les deux blancs d’œufs battus en neige).
8
Bien fouetter puis verser sur le pralin.
9
Mettre 12 heures au frais.
265
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
15 g
Saturés
9 g
Insaturés
6 g
Cholestérol
85 mg
Glucides & Protéines
Glucides
28 g
Fibres
2 g
Sucres
24 g
Protéines
5 g
Sodium
35 mg
