Desserts

Gâteau au yaourt praliné aux 3 sucres

Name: Gâteau au yaourt praliné aux 3 sucres
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 2 pot Farine; 1 pot Sucre semoule; 0.5 pot Sucre; 1 sachet Sucre vanillé; 1 sachet Levure; 0.5 pot Huile de tournesol; 2 cuillère à soupe Pralin; 3 Oeuf; 1 pot Yaourt nature; 0.5 pot Cassonade

Recette par lily

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Temps total 50 min

Budget Moyen

Portions 8 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

8 personnes.

2 pot Farine

1 pot Sucre semoule

0.5 pot Sucre brut (commerce équitable)

1 sachet Sucre vanillé

1 sachet Levure

0.5 pot Huile de tournesol

2 cuillère à soupe Pralin (ou plus selon les goûts!)

3 Oeuf

1 pot Yaourt nature (125 g)

0.5 pot Cassonade

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à manqué

1 Four

1 Bol

1 Cuillère en bois

1 Aluminium

1 Moule à cake

1 Couteau

1 Balance de cuisine

1 Plat

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Étape terminée
2

Verser le yaourt dans un bol et conserver le pot afin de s'en servir comme doseur.

Étape terminée
3

Mélanger les oeufs et la farine. Ajouter le sucre semoule, la cassonade et le sucre brut.

Étape terminée
4

Ajouter le yaourt à la préparation.

Étape terminée
5

Verser la levure le sucre vanillé puis l'huile. Mélanger puis ajouter le pralin.

Étape terminée
6

Mouler le moule a cake avec du papier aluminium ou sulfurisé (ne pas hésiter à fair dépasser le papier aluminium du moule).

Étape terminée
7

Verser la préparation dans le moule (donc sur le papier aluminium), enfourner et faire cuire 30 à 35 min (plonger la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche pour vérifier la cuisson).

Étape terminée
8

Sortir le moule du four, en tirant sur le papier démouler le gâteau du plat. A l'aide d'un couteau, décoller délicatement le papier du gâteau.

Étape terminée