Desserts / Apéritifs
Cookies vegan à l’anis et au jus d’orange
Temps total
22 min
Budget
Bon marché
Portions
12 cookies
Difficulté
Très facile
Ingrédients
12 cookies.
2.5 tasse (250ml)
Farine T45
1 sachet
Levure chimique
0.5 tasse (250ml)
Sucre
0.5 tasse (250ml)
Huile végétale
1 cuillère à café
Anis en poudre
0.5 tasse (250ml)
Jus d'orange frais
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
12 min
-
1
Dans un bol, tamiser tous les ingrédients secs.
-
2
Verser l’huile sur la préparation et mélanger avec une cuillère en bois.
-
3
Incorporer le jus tout en continuant à mélanger.
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4
Finir de travailler la pâte avec la main et former une boule.
-
5
Étaler la pâte sur une épaisseur de 1 cm et la couper avec les formes de votre choix grâce à des emporte-pièces.
-
6
Poser les cookies sur une plaque allant au four recouverte d'un papier sulfurisé et cuire à 180 degrés pendant 12 minutes.
-
7
À savourer avec une bonne tasse de thé ou café !
Valeurs nutritionnelles (par portion)
180
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
9 g
Saturés
2 g
Insaturés
7 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
22 g
Fibres
1 g
Sucres
8 g
Protéines
3 g
Sodium
80 mg
