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Desserts

Cookies pépites chocolat & beurre de cacahuètes de Mrs Gourmandise

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Temps total 28 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Cookies pépites chocolat & beurre de cacahuètes de Mrs Gourmandise

Ingrédients

4  personnes.
250 g Farine
120 g Sucre semoule
0.5 sachet Levure chimique
1 sachet Sucre vanillé (ou mieux de l'extrait de vanille)
1 pincée Sel
100 g Beurre fondu
Chocolat
2 Oeuf entiers
200 g Beurre de cacahuètes
2 cuillère à soupe Lait

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Top des meilleures plaques à four
1 Top des meilleures plaques à four
Top des meilleurs papiers sulfurisés
1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 8 min
  • 1

    Faire pré-chauffer le four à 190°C (thermostat 6).

  • 2

    Dans votre saladier fétiche, mélanger la farine, le sucre semoule et le sucre vanillé, la levure et le sel.

  • 3

    Ajouter les œufs battus puis le beurre fondu, et mélanger.

  • 4

    Il est temps d'ajouter le beurre de cacahuètes et les pépites de chocolat. Miam !

  • 5

    Au besoin, verser un peu de lait pour détendre la pâte qui doit pouvoir être façonnée en petites boules sans coller aux doigts ou s'effriter.

  • 6

    Sur une grille recouverte de papier sulfurisé, disposer des boules de pâte de la taille de votre choix (à votre gourmandise !) en les espaçant un peu.

  • 7

    Enfourner 8 min pour des cookies moelleux.

  • 8

    Hmm ça sent bon ... !

  • 9

    Une fois sortis du four, les décoller délicatement et les faire refroidir sur une grille (moi j'en mange toujours un à cette étape...).

  • 10

    Bon appétit !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
210
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 13 g
Saturés 8 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 35 mg

Glucides & Protéines

Glucides 24 g
Fibres 2 g
Sucres 14 g
Protéines 4 g
Sodium 140 mg




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